ユスラウメ（山桜桃梅）の実２回目もぎ取り

４日前に　もぎ取ったユスラウメ（山桜桃梅）の実は　すでにジャムになり、冷凍？冷蔵？保存しているようだが、

未熟だった実がまた赤くなっており、２回目のもぎ取りと相成った。

ジャム作りは　先ず、１個１個潰して　種を取り除くことから始まる。
今日もまた　夕食後の小一時間、首、肩が凝ることになりそうだ。